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2、负责公司质量管理体系与食品安全管理体系的贯彻实施；
3、负责原来、辅料、包装材料、成品、出货检测的控制与监督。参与产品开发与试生产品质的参与；
4、负责生产过程各工序现场监督检查及违规事项的处置、跟踪和验证；
5、处理质量投诉、不合格品及质量监管等法规性问题的受理、分析、处置；
6、完善生产过程中的品质控制流程，对不合格品进行控制，处理相关质量问题，完善相应的问题处理及问题预防措施；
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