职位描述
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工作内容1 负责员工早中餐的制作,熟悉各种中式菜肴的烹饪或早餐面点的制作2.负责厨具、餐具、厨房环境的每日消毒工作,按照菜单制作员工餐的菜看,包括菜类细加工、调料的准备、配菜以及炒制等工作,能够按时开饭,不耽误员工的进餐时间,保证饭菜质量、卫生、可口3.负责食堂的卫生及消防安全工作,保证食堂的环境卫生,熟悉消防设施的使用,提供给员工一个安全、洁净的进餐环境任职要求1、年龄 45 岁以内,持健康证上岗2、合理采用烹饪方法,荤素制作过程卫生规范,注重食品安全3、注意色、香、味、形,能根据饭菜剩余和员工反馈的信息,合理调配菜品和分量4、为人诚信、讲究卫生、作风严谨、安全意识强5、接受公司项目部食堂轮岗制(含远城区项目)提供住宿6、持从业资格证,有国企或大型企业相关工作经验优先薪资待遇:4000-5000 交社保 年终15薪 包吃住上班地址:江夏区光谷七路。
年龄要求:45岁以下
职能类别:中餐厨师
关键字:厨工后厨餐饮厨房